[前言]
因HH學長而搜尋到「十畝香手作烘焙」
學長說最近竹北也開了好多間咖啡館
於是拿起手機滑滑滑而注意到了十畝香
是一間8月才開的麵包烘焙/下午茶/咖啡館
試營運一個月後前天才正式開幕
社媒平台上的相關訊息並不多
2019年9月13日中秋節午後就迅速初訪
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初訪整體印象都高於平均值
各方面:甜點/服務>>價位/空間>>咖啡飲品
印象最深刻的莫過於主理人的親切互動
從進門問候到送餐都如鄰家友人一般
服務互動確實是建立主客關係最重要的一環
整體環境十分舒適安靜又空間感十足
餐飲品項價位親民也有一定的品質
是一間值得造訪的麵包烘焙/下午茶/咖啡館
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為了黑天鵝巧克力泡芙(可可布雷斯特)
9/20又火速再訪了十畝田手作烘焙
可可布雷斯特的水果十分新鮮
口感紮實又兼具綿密感
喜歡巧克力風味的人一定會非常喜歡
有機會會再訪試試其他甜點
[服務]
目前「十畝香手作烘焙」以下午茶品項為主
除了咖啡飲品與手作甜點之外
還有各式吐司與烘焙小點
週末假日目前已提供輕食與早午餐
整體品項都在100-200元的中價/平價區間
算是竹北高鐵地區蠻經濟實惠的選擇
雖然不比連鎖企業露易莎咖啡的價位低
不過整體餐飲品質和用餐空間也更具質感
重點是主理人們更有鄰家的親切感
因此以所謂的cp值來說算是更值得的選擇
[咖啡飲品]
初訪「十畝香手作烘焙」點了熱拿鐵和熱摩卡
Menu上的價位是L/M的差別而非冷熱
(大杯各120/135元而小杯為110/120)
其他茶類/果汁/氣泡水差不多是70-120元左右
(值得一提的是瑪黑茶120元算是十分平價的)
咖啡品項奶味濃郁較偏順口取向適合一般客群
(據說拉花是月兔來著~失敬失敬~)
[手作甜點]
初訪「十畝香手作烘焙」點了檸檬塔
還有一份焦糖蘋果戚風(不是迷你瑪德蓮?)
各150/50元
檸檬塔150元不算便宜但份量比一般大一些
塔皮和檸檬餡的口感偏溼軟一些
檸檬餡自然的風味不甜不膩
稍偏酸不過是我個人喜歡的酸度
迷你貝的焦糖蘋果戚風(瑪德蓮?)
焦糖刷色加上些許杏仁片
整體造型頗有網美的架式
蛋糕內還有些許蘋果果粒
綿密感再加強一些就更完美了
[室內空間]
「十畝香手作烘焙」空間十分寬廣舒適
豪宅現代建築風格搭配些許花磚/工業風元素
一進門是櫃台/工作吧台/展示區
吧檯前金屬展示架後就是兩區的內用空間
外部空間有一10人大桌與六桌2人圓桌
內部空間還有約莫16個座位
[地點]
302新竹縣竹北市隘口六街86號
在高鐵特區靠頭前溪河畔的興隆路五段側
介於嘉豐十一路二段與隘口二路平行路段間
位於豪宅的一樓店面(對面是全聯)
離竹北東興國小也很近
門口有3-4個停車位十分方便
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