[首部曲]
從IG上搜尋到「HOI x 山語喃喃」
原本以為又是一間以下午茶為主的網美咖啡館
仔細Google後才發現是一間Brunch為主的烘焙坊
而且就在藍豆咖啡/竹北異人館的對面而已
大年初四就開市正逢珍妮花北上一遊
於是2019年2月8日五前就完成初訪
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初訪「HOI x 山語喃喃」的整體印象算是很好的
輕食三明治/價位>>咖啡飲品/服務>>空間
雖然類似網美空間的綠室自然風格
但餐飲品質/價格上也有相當的競爭力
加上4大1小一行人實在有點難伺候
店主也始終服務週到客氣
「HOI x 山語喃喃」是竹北高鐵/縣立體育館附近
近期最值得推薦的 Brunch早茶/早午餐空間之一
[服務]
「HOI x 山語喃喃」以早午餐漢堡/三明治為主
也有各種咖啡/奶茶與烘焙麵包等品項
據說「HOI」開店前是間麵包烘焙工作室
店內各種麵包品項都是自家手工製作而成
每個星期三為公休日&各式麵包出爐的領貨日
（芋泥麵包/貝果似乎是熱賣品項）
內用似乎有時間限制（90/210分鐘）
不過一般而言用餐時間算是十分充裕
個人覺得初訪時整體服務算是溫暖親切的
算是竹北地區少見的
[咖啡飲品]
初訪「HOI x 山語喃喃」點了熱花生咖啡拿鐵
&熱紅茶拿鐵各110/60元的平價價位
後來珍妮花夫婦點了手工蜜芋泥牛奶80元
以及HOI水果茶80元
花生咖啡拿鐵的咖啡風味雖然比較淡一些
不過入口平順又花生味相當濃郁
紅茶拿鐵的茶香&奶味也都十分濃郁
平實的價格不過仍保持相當的品質
算是中上水平的飲品（cp值高）
[輕食三明治]
初訪「HOI x 山語喃喃」點了Hakka Boy
（以前OSU的老師給我的暱稱）
珍妮花夫婦點了鴉片牛五花&香煎雞腿佐莎莉醬
約莫是100/110/130元的一般價位
十分喜歡類似法國麵包口感的漢堡/麵包
帶有嚼勁的口感十分紮實
搭配新鮮生菜和肉片自然又健康又好吃
蠻值得推薦的
[室內空間]
「HOI x 山語喃喃」以黑白色調為主
再搭配綠室盆栽與木質桌椅/燈罩硬體
門口窗吧x3席+網美牆2人座x4桌
內區左側為大工作檯（有股淡淡油煙味）
內區右側為長木椅區5x2人座
空間舒適但可惜沒有置物空間
整個空間約莫23人席次左右
[地點]
302新竹縣竹北市成功十一街17號
位於文興路與新竹縣立體育館/游泳池之間
與藍豆咖啡/竹北異人館僅以莊敬南路相隔
附近許多路邊停車格/白線停車空間
算是交通位置十分方便的地點
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