2018年已歇業
[前言]
初訪Fikarast Café之後在文化中心附近閒晃時不期而遇
當下覺得除了寶藍色的色調之外
也實在太像星八哥了吧
不是不能理解這種類名店的光環效應
但是星八哥本身都已經在做區隔化了
總之就是一個不是很好的第一印象
不過跑店的名單也所剩無幾了
於是就在2016年3月31日向晚時刻首訪
首訪時才確認Chatime Lounge是日出茶太的姊妹之一
算是全台第一家的以內用服務為主的茶館
服務的女孩兒耐心介紹
整體消費也還算是平實
不知道會不會特意再訪
但是整體空間使用舒適
有機會或許還會到店裡坐坐吧
推薦的主要原因:價格平實、空間舒適
小缺點:連鎖經營較缺乏特色
[服務]
Chatime Lounge服務以各式茶飲為主(沒有咖啡)
或許也算是一種市場區隔吧
服務的女孩兒說主打奶茶類的飲品
還有不少的蛋糕甜點(中央廚房式的選擇)
午茶時間還有折扣的優惠
[茶飲]
各式茶飲的價格都在百元上下(平價-中價位)
有奶沒奶大概差了20元左右
初訪時點了烏龍奶茶
基本上跟手搖飲料的味道相距不遠
忘了詢問甜度的比例問題
所以入口的時候才驚覺這甜度高了點
[甜點]
櫃檯前就是滿滿甜點的甜點櫃
出乎意料地有將近十種的甜點選擇
多數都在60到80元的價位左右
算是相當平易近人的價格
不過一看就知道是中央廚房的傑作
看起來精緻有餘但看起來就是在冷凍櫃住了一陣子
不過因為看起來蠻美的
於是點了一道「綠野仙蹤」
白話文就是=抹茶紅豆與巧克力片x2
口感出乎意料地合理
而抹茶和紅豆的香味則是香到某種離奇的地步
不過這是可以預期的
過度苛求就淪為馬兒好又要馬兒不吃草的奧客了
[環境設計]
轉角邊間的位置一直是我個人覺得最適合開店的地點
被大樓的樓梯間分為前後兩個空間
整體設計偏向英式茶館類星八哥的fu
我個人比較喜歡後區靠窗的沙發區
落地窗外種植著一整排的茶樹還蠻酷的
(以下為前區與櫃檯)
(以下為後區)
[地點]
300新竹市北區北大路150號
鄰近Fikarast Café還有Kinfolk Café
在文化中心與圖書館附近
巷內停機車還算方便
不過開車可能要停在文化中心或府後停車場