Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[引言]

舊是經典咖啡館在清大夜市鄰近地區
（下圖為舊是經典別緻的商標~疑似戰鬥民族語）

一直以為那間只是單純的高檔傢俬店
因此不小心經過好幾次都無緣相會

一直到2014年年底初訪
到2015年11月26日第五訪
每每踏進店門都會為那一股寧靜的氣息震攝住
（如下圖：一般日訪客不多，店內相當安靜）

書卷香、木質香與咖啡香散發在每個角落
再訪的最主要因素
不是咖啡也不是甜點
而是整體室內空間形塑的優雅氛圍
（下圖為一樓最內斂的角落，我個人十分喜歡）

相當適合個人工作與閱讀
而缺點也同是靜謐環境造成的氣壓
讓來店需要交談的訪客有些格格不入

[服務]

如同室內環境所形塑的氛圍
一直覺得本館的服務似乎也如此相敬如賓
茶水自助一如往常
主客之間的應對進退點到為止
沒有太多情緒的干擾與交流互動
靜謐高雅也凸顯某程度的距離
簡簡單單也不好不壞

[咖啡飲品]

造訪數次大多點原味拿鐵或冰或熱

也點過美式與桂圓奶茶
味道中庸而帶些苦韻
價格百元出頭還算一般價位

[手作甜點]

甜點多以各式戚風蛋糕、磅蛋糕與乳酪蛋糕為主
味道造型樸實簡單
價格都在百元與半百間之譜
巧克力戚風（如下圖）

甜橙蛋糕捲（如下圖：原本就支離破碎，但味道不壞）

[室內設計]

舊是經典咖啡館呈現仿古經典的高雅氣息

建材與硬體多以木質呈現

一樓主要為咖啡館的範圍
（下圖為一樓向窗最棒的一個角落）

地下有客桌與些許傢俬展示

二樓為甜點吧、廁所與展示空間
（下圖為一樓往二樓的通道）

由於傢俱與空間設計的本業
室內設計與整體環境風格相當有趣

[位置交通]

位於300新竹市東區建美路5號

在清大夜市主幹道建功一路往大潤發方向右側
附近停車格停車方便