Item: 一百種味道甜點店
Rating: 5
Author: chiahsinyeh

[首部曲]

IG上得知「一百種味道三民店」開幕的訊息
這一年多以來各店紛紛到巨城三民路商圈插旗
大遠百商圈以往下午茶一條街的繁景似已移轉
拖了兩個月經歷了多少次因雨延期
週間營業前就排隊的盛況也稍稍和緩些
2019年5月23日開門準時初訪

---

5年前就曾到石坊街的總店和前二店百分之二
幾次印象並沒有特別深刻
記得造訪總店的那一次因為選擇障礙恍神了半天
直白的店員說其實底層內餡只有三種（100/3）
記得當時吃了清爽的無花果塔但印象不深
這次回訪整體印象比預期中好一些
甜點/空間>>飲品>>價位/服務
印象最深刻的是甜點塔皮的口感和風味
獨棟空間與大庭院造景也十分好拍
下次有朋友來確實值得推薦回訪
100種味道

[服務品項]

「一百種味道三民店」以塔派等下午茶品項為主
除了甜塔之外也有鹹派輕食等選擇
整體品項約莫落在120-200元之間的價位
低消為每人一飲品
因此飲品+甜點平均價位要300元左右
內用wifi為100testes（職業病又犯了）
一百種味道甜點系列店似乎都有內用限時
用餐時間為90分鐘
100種味道

[飲品選擇]

初訪「一百種味道三民店」點了熱美式120元
視覺系二人組點了洋甘菊蜂蜜茶150元
&葡萄柚氣泡蘇打150元
熱美式風味平衡並不特別突出
香氣稍淡但順口宜人
比預期中甜點店的咖啡好喝些
100種味道

[手作甜點]

初訪「一百種味道三民店」點了三款甜點
檸檬塔/水果乳酪塔/栗子抹茶塔
約莫140-160元之間的價位
檸檬塔酸甜適中又相當清爽
水果乳酪塔的卡士達內餡十分濃郁加分
栗子抹茶塔的層次感豐富
不過抹茶奶油層稍微偏油膩一些
底層的開心果層（？）顏色濃豔又味道稍搶
三種甜塔的塔皮都散發濃濃奶香
紮實又鬆脆的口感真的頗有水準
比起之前總店嚐鮮的印象好上許多