Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[初探]

4月23日造訪派派甜點後查詢到「噗咖啡」
很少以自家烘焙作為關鍵字
所以一直沒幾乎認識這間自2013就開業的噗咖啡
現在跑店都以甜點和空間為主
偶而也是想看看其他專業咖啡店的經營模式
特地趕在假日休業時間前一小時造訪
不過居然莫名提早打烊了
所以後來2017年5月13日才&余瑪莉首訪
整體印象與網路型塑出的想像有些許落差
是一間蠻特別的咖啡小店
充滿文藝氣息的靜謐環境
可以理解小店經營不易
但整體還有不少進步的空間
畢竟近期中壢附近的咖啡/甜點/下午茶店大量竄出
競爭力是不能只靠理解就能說明一切的
還是希望這種個性小店能持續好好經營
 

[服務]

「噗咖啡」以咖啡飲品、甜點、輕食等為主
當然也有咖啡豆&小禮盒之類的商品
整體來說價格都不相當親民
當天是在吃完街角51號&午餐之後到訪
所以並沒有嚐試鹹派、司康等輕食選擇
進門時有兩、三桌在打字&閱讀的客人
或許是一個可以提供安靜工作的場所
（雖然後來有位大哥講話實在有點大聲）
店內也有好一些藝文商品&藝文資訊
不小心翻了桃園市電影節的手冊翻了一兩個小時
還看到大學學弟的一部作品
算是意外的小小樂趣
 

[咖啡飲品]

當天&小余兩人各點了一杯焦糖海鹽拿鐵110大洋
以及安提瓜花神單品手沖160大洋左右
算是平價的咖啡選擇
沒喝拿鐵不知道風味如何
不過余瑪莉說還算不錯
拉花看起來還算專業+奶泡還算綿密
至於安提瓜花神手沖的風味
個人覺得中後的巧克力風味稍厚了一些
而顯得有些許苦澀
於是前前後後喝了有點久

[小點]

n.a.
小塔甜點都在百元以下
有水果塔/南瓜派之類的有趣點心
但吃完附近街角51號之後
實在有點提不起興趣
於是就pass了
 

[內部空間]

「噗咖啡」位於街角三角窗的開店好位置
整體風格真的好貼近建築工地臨時搭建的宿舍
外部類蒂芬妮藍與白相間
但內部突然變成天藍色的吧檯
如果地板都是水泥地而不是白馬磁磚的話
或許整體空間一致性完成度會更高
又裡裡外外的小飾品實在有點多
感覺其實有點雜亂
而且影響了那股強烈臨建宿舍的趣味性

[地點]

324桃園市平鎮區廣德街27號
雖位於平鎮區但離中壢交流道非常近
據說該區為平鎮&中壢的交通樞紐
附近小巷停車不是很方便
首訪在廣達公園附近找到停車空間
可以在那附近看看