Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG注意到「Emorden Café」
關鍵字：平價/歐風系/空間寬廣
2023年2月新開幕的複合咖啡廳
常態性造訪山崎家咖啡途中的探索行程
感覺空間寬闊舒適又價位選擇親民
2023年3月18日午後便安排初訪

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初訪整體印象比想像中要稍好一些
各項：空間>>咖啡/甜點/價位>>服務
寬廣的店面空間十分舒適宜人無壓力
可以慢慢朝向適合讀書工作的社區型空間
餐飲品項選擇多元又平價很適合學生
咖啡&甜點的品質也符合一般市場期待
不過新豐咖啡下午茶店家選擇越來越多元
如何突顯自身的品牌特色值得稍加思考
才能在眾多不同選擇中找到自足利基

[服務項目]

「Emorden易摩登」是一間複合式Café
Menu包含各式咖啡茶飲/甜點/輕食炸物
（以下菜單節錄於其FB官網）
各品項多介於65-135元之間的價位
內用低消一飲品&禁用外食
一般營業時間7-19時（週一公休）
週末六日則是8-19時
詳細營業訊息可至FB官網查詢貼文

[咖啡飲品]

初訪「Emorden易摩登咖啡」點了咖啡
大杯少冰的冰美式咖啡85元
（少見可調整冰塊濃度）
冰美式咖啡風味清爽易飲順口
不苦不酸適合一般大眾的平衡路線
（不確定熱飲時入口的平衡度）

[甜點品項]

初訪「易摩登咖啡」點了一款甜點
百香果老奶奶蛋糕85元
口感質地類似檸檬老奶奶蛋糕
軟硬適中部鬆軟也無乾口感
上層是百香果抹醬而不是檸檬糖霜
口感層次就少了一點脆口感
風味則主要是百香果醬的甜感

[內用環境&風格]

「Emorden易摩登咖啡」為歐式典雅風格
以墨綠&柑橘對比色系為主調
空間格局方正而增添寬闊舒適感
一進門左側是窗吧座位&沙發4人桌
右手側則是2人桌區x6桌
（靠牆座位稍微侷促一些）

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最裡面還有一些開放式空間&廁所區
廁所前有歐洲街景一隅的網美彩繪牆
廁所洗手區的光影感也蠻美的
整體約莫21-24人席座位

[交通位置&停車資訊]

304新竹縣新豐鄉明新街88號
介於明新街與明新一街交會處附近
為建案「上德湛」的一樓店面之一
隔壁就是Bravo Sweet Brunch早午餐
距離明新科技大學側門出口不遠
明新一街兩側為白線可路邊停車十分方便
算是新豐地區難得好停車的空間
近期附近建案頻繁動工要稍加注意安全