Item: 第一夫人咖啡館
Rating: 4
Author: chiahsinyeh

[首部曲]

入住圓山才注意到「第一夫人咖啡」
關鍵字：BigTom/麒麟廳/宋美齡
入住圓山大飯店時四處晃晃歷史巡禮
沒想到後側麒麟廳一樓居然有一間下午茶
（對面還有一間全家便利商店）
翻翻菜單感覺蠻有老牌咖啡廳的味道
於是入住第二天傍晚就決定前往一試
2022年6月19日臨晚前初訪

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初訪整體印象與期望值有些許落差
各項：空間>披薩/服務/甜點>價位/咖啡
造訪第一夫人咖啡多是醉翁之意不在酒
畢竟價位算是圓山大飯店餐廳中最親民的
富有歷史感的空間+麒麟廳外的台北市景
大概就是最引人入勝的賣點之一
咖啡與甜點等品項有很大的進步空間
披薩餐點算是其中符合期待的選項
若下次還有機會再入住圓山大飯店
應該會選擇冰淇淋&茶飲等的安全牌
台北圓山-第一夫人咖啡.jpg

[服務]

「第一夫人咖啡」是一間複合式咖啡廳
目前由美國BigTom冰淇淋文化館所經營
除了咖啡/甜點等下午茶品項之外
也提供冰淇淋/鬆餅/披薩等餐點服務
整體價位多介於150-480元之間
還有幾款下午茶套餐方案似乎更為優惠
此外還不另加服務費！
低消每人一飲品&內用限時2小時
營業時間10:30-18:30時（無公休日）
（疫情因素似乎已縮短營業時間）
詳細營業訊息可直接電洽詢問

[咖啡飲品]

初訪「第一夫人咖啡」點了熱美式咖啡
以及西西里檸檬氣泡冰咖啡
（各150元以及220元）
濃縮配方偏深焙感的濃厚路線
焦苦/果酵/酒感風味多元也都十分明顯
（還有一股奇特的味道）
厚重到我個人覺得實在有點難以入口
風味濃厚的配方來製作檸檬特調更加奇異
原本的厚重感再加上檸檬酸和甜感
於是風味分歧又苦又酒又酸又甜
個人覺得松鶴廳早餐的美式咖啡都更好喝
真心建議BigTom要稍微調整一下