Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

三月9日聽馥拿鐵吧手推薦金山街的「沐咖啡」
沐咖啡金山店 Mu Cafe
據說三月期間金山街鄰近地區三連發
或許是因為三月初才正式營業
所以Google到的可靠訊息並不多
「沐咖啡」似乎是三家中較為符合預期中的空間
於是2017年3月21日便正式造訪
整體而言是值得造訪/再訪的一個選擇
一來選擇多又價格親民
二來闆娘兼吧手又十分親切
五月以來陸續推出各式乳酪蛋糕等甜點
以及各種特色小點
但整體來說是個可以放空歇息又可以做事情的好地方

[服務]

「沐咖啡」除了咖啡/歐蕾/茶飲等飲品外
還有各種輕食選擇（潛艇堡、厚片、帕尼尼等…）
價格都在100大洋下上之譜
還算是親民的選擇
重點是闆娘校長兼撞鐘的服務相當親切
讓人感覺相當輕鬆自在
 

初訪宋小妹點了一份燻雞墨西哥捲餅
口感還算符合預期
味道簡單清爽又附一份簡單沙拉（90大洋）
個人覺得算是一種佛心的組合

 

[咖啡飲品]

初訪慣例性點了一杯一般性的熱拿鐵
因為沐咖啡還提供了所謂的「精品莊園拿鐵」
我想就是單品拿鐵吧
想試一下一般性的配方選項
於是還是點了一般性的熱拿鐵80大洋
（近期的價格廝殺還真是驚人）
價格親民但味道還算十分順口
又拉花拉的隻老天鵝啊功力相當了得啊
宋小妹則點了一杯玫瑰鮮奶茶（熱）
據稱玫瑰香氣濃厚但似乎有點太甜了一點點
 

[手工甜點] 

闆娘五月以來持續推出各式乳酪蛋糕
抹茶、藍莓、檸檬、紐約乳酪等
維持80大洋的平價空間
也將陸續推出其他品項的特色甜品

[室內空間]

「沐咖啡」以白色&木質建材為主調
形塑出一種木質極簡主義的風格
餐飲環境為一樓中樓的雙層空間
整體空間的調性還算一致
不過一二樓內部空間的布幕
還有一些張燈結綵的慶賀盆栽感覺似乎有點奇妙
 
 

[位置]

300新竹市東區光復路89巷131號
位於新科國中健身中心對面社區的一樓店面
門口的空間似乎可以停放機車
開車的話可以借用新科國中地下停車場
整體來說交通算是相當方便的