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[初訪]

2015年暑假某個朋友跟我推薦在關埔附近有一間新的抹茶屋
之前對抹茶沒有甚麼特別好感
但自從2016五月去了一趟京都回來之後
因為嚐過了京都還有宇治各地較為正派的抹茶點心
所以想好好比較一下台灣的抹茶味跟日本的區別性
五月中造訪了桃園的麻茶元
整體而言覺得抹茶味稍淡了一些
既然都跑到桃園一趟就回頭嚐嚐新竹抹茶的味道
首訪2016521日跟老同學一起到店裡探探
真心覺得宇治宇治的選擇真的很不多
菜單好幾頁~但一整頁就一種品項啊
味道偏重甜味和奶味~而失去了抹茶的茶香和風味
因為太甜太奶就很容易讓人覺得稍膩
而有失抹茶本身的獨特風味
個人是覺得進步空間還蠻蠻蠻大的
宇治宇治日本茶茶屋 

[服務]

首訪宇治宇治的時候店裡大概有八分滿
整體服務友善而周到~又不算服務費
除了霜淇淋(x2)、和風甜點(x3)和洋食(x3)之外
還有各式綠茶和拿鐵類飲品
還有本丸、蕎麥麵之類的鹹食
宇治宇治日本茶茶屋 

[抹茶類茶飲]

因為前次到麻茶元的經驗
覺得拿鐵類飲品太甜~所以就跳過這類品項
一直想要不要點綠茶類的飲品
詢問過服務人員之後
美眉說熱飲只適合回沖一次
我心想那應該很沒味道~那就算了…XD
所以就喝白開水一次帶過

[抹茶甜食]

兩人點了兩杯聖代(焙茶x1、抹茶x1
原本我們在聖代和芭菲之間猶豫不決
詢問了服務美眉:聖代和芭菲之間的差異?
美眉說只差茶凍還有自製的莓果醬
當下我們都覺得有點妙
一來是覺得差別性不大~二來是覺得抹茶+莓果!?
據說是因為季節性改版的味道
Seriously???真的還假的???
所以我們只點了聖代
但聖代一上桌~我們也很傻眼~
因為盛具份量感覺上差了好一些
聖代感覺有點弱
焙茶聖代雖然茶味也不重~但整體味道還不錯
抹茶聖代一整個都是奶味~味道實在是有點偏
最後結帳的時候~既然問我用餐整體的味道如何
我也實在無法昧著良心
就真的味道很奶很甜啊
宇治宇治日本茶茶屋宇治宇治日本茶茶屋   

此外我們還點了洋食類三種中的抹茶提拉米蘇
我們一致覺得提拉米蘇是當天最好食的品項
雖然140元只有小小一小塊
整體以玄米粒和抹茶粉稍稍中和了上層鮮奶油的甜度
口感而言較為溼軟
宇治宇治日本茶茶屋宇治宇治日本茶茶屋   

日本和風類的三種甜食中選了蕨餅
黃豆粉+黑糖蜜
蕨餅就是吃起來介於涼粉和石花菜之間的那種感覺
沒有大好大壞
P1130595

[室內環境]

宇治宇治位於新莊街某巷弄的角間
兩面窗景透光的好位置
不過內部就是一般居家簡約的風格
沒有甚麼特別的設計感
宇治宇治日本茶茶屋P1130620P1130613

[位置]

300新竹市東區新莊街50
算介於新莊街與另一側關新路之間的巷弄
新莊街很難停車
關新路上或日光公園側可能好一些

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    chiahsinyeh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()