[新竹大遠百] 玖仰茶食文化新竹遠百店之二連棟三層樓的奶茶色網美咖啡廳－Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG注意到「Jiu.yang玖仰新竹遠百門市」
關鍵字：茶點小食/茶飲/網美系
2022年3月才開幕的連鎖新空間
整體確實類似平價版的春水堂
新竹遠百店空間超大也很頗有美感
2022年5月19日午後才安排初訪

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初訪整體印象稍高於原先的期望值
各項：空間>>價位/茶飲>>甜點/服務
兩棟三層樓各內用空間都兼具設計巧思
無論韓系網美或日式侘寂總有人欣賞
空間利用大概是最吸引人造訪之處
餐飲選擇十分多元又價格親民
品質也符合對應價位的基本要求
整體初訪的體驗過程都在水準之上
唯有環境衛生方面（廁所）多有疑慮
即便人力短缺在疫情當下更該多加留意
有機會跟朋友聚會應該還會再訪一試
新竹遠百- 玖仰茶食文化新竹遠百店.jpg

[服務]

「Jiu.yang玖仰新竹遠百店」為複合式Café
有點類似有大空間的手搖茶飲店
然後順便兼職茶點/小食/滷味的茶街餐廳
早餐/午餐/下午茶/晚餐都一應俱全
各品項大多介於35-198元之間
不確定玖仰相關詳細的內用規定
不過「低消&禁止外食」等基本原則應是尊重
營業時間每日8-22時（無固定公休）
不定期似乎有各種優惠方案
詳細營業資訊可至FB官網查詢

[臺灣茶飲品]

初訪「Jiu.yang玖仰新竹店」點了茶飲
畢竟玖仰茶食文化Café主打茶飲
兩個人分別點了
玖仰紅珍珠鮮奶L大杯75元（三分糖少冰）
熟韻鐵觀音純茶L大杯70元（熱）
內用出杯似乎也是以紙杯為主
個人覺得似乎影響些許所營造的質感

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玖仰紅感覺是走蜜香紅茶的調性
蜜香的濃烈氣息似乎摻雜人為風格
珍珠顆粒口感蠻有嚼勁
整體不甜不膩也還蠻順口的
如果下次一樣點珍奶的話我會試五分糖
至於鐵觀音純茶的焙度比想像中更厚重

[手作甜點]

初訪「Jiu.yang玖仰新竹店」只點了甜點
（對蛋餅和蘿蔔糕也蠻有興趣的）
小伴蛋糕：龍眼可可鐵觀音70元
四季春蛋糕/龍眼可可/拔絲麻糬/米香
內容成分感覺十分豐富
（但上桌時還一度懷疑自己點錯了）
（把龍眼可可泥看成炸豆腐～）
（把米香看成豬血糕～）
名為鐵觀音而蛋糕體卻是四季春蛋糕？
蛋糕本身的炭焙味蠻明顯的
可能加上龍眼風味而更放大炭焙烏龍的聯想
是一款風味特殊的蛋糕
不過炭焙感的甜點似乎有點見仁見智