[竹北高鐵] 經典沉穩黑的三角咖啡館貳店 Café Triangle II（已歇業） @ Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

過年間在IG上查詢到「三角咖啡館貳店」
有點訝異「三角咖啡館」在同個區域開了分店
大年初五才準備試營運（一週後正式營運）
（2018下半年各餐飲集團又一波席捲竹北）
巧合之際就如期在2019年2月9日首日初訪

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初訪時正值試營運期間
品項/價位或許與正式營運後會有些許落差
不過初訪時就各方面的印象而言
咖啡飲品>>空間/價位>>服務/甜點
咖啡飲品維持一定的水平
店內空間比門面更加寬闊具空間感
（當然還是不比壹店的格局）
沉穩帶些許華麗經典氣息
（有點小酌與爵士慵懶感）
甜點品項與質感可以再加強一些會更好
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[服務]

「三角咖啡館貳店」目前以咖啡&各式甜點為主
試營運期間各品項100元均一價
正式營運後價位應該會與壹店同步（120-180元）
初訪正逢試營運首日
已有不少內用閱讀/工作的客群
（對於開店消息靈通的客群也十分佩服）
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[咖啡飲品]

初訪「三角咖啡館貳店」點了一杯熱拿鐵
還有一杯通寧冰咖啡
熱拿鐵維持柔順平衡的調性
通寧咖啡似汽水咖啡有些甜度
如果酸度高一點點甜度低一點點會更爽口
（外帶都有40元折扣）
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[手作甜點]

初訪「三角咖啡館貳店」點了兩款甜點
（據說都是當天現做的手作甜點）
一款是份量十足的提拉米蘇
一款是黑醋栗生乳酪蛋糕
其他還有檸檬塔/綠葡萄塔之類的一般品項

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黑醋栗生乳酪蛋糕的果凍感略多
乳酪蛋糕體味道比較重一些
加上低層巧克力餅乾就比較膩一點
提拉米蘇整體份量十足
只有一層馬斯卡彭奶油和一層手指餅感
層次感就少了一些
上層的馬斯卡彭奶油餡可以少一點會更清爽一些

[室內空間]

「三角咖啡館貳店」以爵士經典沉穩的黑色調性為主
加上些許皮革/木質/金色物件而增添些奢華質感
門面大三角logo與鋸齒角形設計十分顯眼
一進門為工作區吧檯與寬敞走道
內用空間比門面更為寬敞
4張四人桌/4張兩人矮桌
（空間硬體質感似乎比木桌椅強上好一截）
再加上一處沙發區
內用約莫30人席次
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